La Brasserie Savoyarde
Votre restaurant traditionnel Savoyard au cœur d’Annecy – Spécialités fromagères et cuisine authentique !
Votre restaurant traditionnel savoyard authentique à Annecy
Bienvenue à La Brasserie Savoyarde, votre restaurant Savoyard à Annecy où la tradition montagnarde rencontre l’excellence gastronomique. Installés au cœur de la Venise des Alpes, nous perpétuons l’art culinaire savoyard avec passion et authenticité.
Un restaurant traditionnel Savoyard authentique à Annecy
À La Brasserie Savoyarde, nous avons à cœur de vous faire découvrir ou redécouvrir les véritables saveurs de nos montagnes. Notre restaurant traditionnel savoyard propose une carte généreuse qui célèbre les produits du terroir et notamment les fromages d’exception qui font la renommée de notre région.
Un Cadre Authentique au Cœur d'Annecy
Notre restaurant bénéficie d’un emplacement privilégié à Annecy, dans un cadre qui allie charme et authenticité. L’ambiance de notre brasserie reflète l’esprit montagnard : chaleureuse, conviviale et accueillante. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, vous trouverez chez nous l’atmosphère parfaite pour partager un moment gourmand autour de nos spécialités fromagères.
Une brasserie complète a Annecy
Si nos spécialités savoyardes constituent le cœur de notre identité, La Brasserie Savoyarde c’est aussi une carte de brasserie traditionnelle qui ravira tous les gourmets. Amateurs de viandes grillées, vous apprécierez notre faux-filet à la plancha accompagné de sa sauce poivre ou forestière, notre célèbre faux-filet « Café de Paris » nappé de sa sauce secrète, ou encore notre pierrade conviviale aux trois viandes. Les amateurs de classiques français se régaleront avec notre tête de veau traditionnelle sauce gribiche, tandis que les gourmands craqueront pour notre cheeseburger savoyard revisité ou nos tartares de bœuf coupés au couteau.
LA BRASSERIE SAVOYARDE & la Salaison du Mont Charvin
Nos charcuteries proviennent exclusivement de notre partenaire privilégié : la Salaison du Mont Charvin située à Doussard au bord du lac d’Annecy. Cet artisan charcutier réputé perpétue un savoir-faire ancestral et nous fournit des produits de qualité exceptionnelle : jambon sec de Savoie affiné 12 mois, coppa, filet de porc fumé « épicéa », magret de canard séché du Sud-Ouest, bœuf séché « Tavaillon », et notre fameux saucisson aux chanterelles.
Chaque produit est choisi pour sa qualité irréprochable et son authenticité, garantissant à notre restaurant Savoyard à Annecy La Brasserie Savoyarde, une charcuterie artisanale qui sublime nos assiettes et accompagne à merveille nos spécialités fromagères.
Avis de nos clients
À La Brasserie Savoyarde, votre satisfaction est notre priorité absolue. Chaque jour, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique authentique !
Alors laissez nous un avis !